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現地からの最新情報

インドネシア・メナド

執筆者 袴田 耕臣

朝食の定番

スラマ・シアン！！“こんにちは”

インドネシアン庶民の朝食定番＝黄色いご飯

ココナッツミルク、ウコン、ゲッケイジュの葉、レモングラス、ライムの葉、塩と砂糖で炊いたご飯。

その名はナシ・クニン（ナシ＝ご飯・クニン＝黄色）

インドネシア　メナド　ダイビング

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